【零售】日本零售商业溯本探新分享：体验、改变是关键词

    日本零售商业溯本探新分享：体验、改变是关键词

日本零售商业溯本探新分享：体验、改变是关键词11月18日-11月24日，联商网联手加得商业组织了一次溯本探新日本商业考察活动。

11月26日晚，联商高级顾问团特别组织了一场以“日本零售商业溯本探新分享”为探讨话题的第33期线上沙龙，潘玉明老师带来了关于这次日本考察的深度解读，用一些著名的百货公司案例，试图探寻日本百货业改造对国内百货业带来的新思路、新启迪。

2009年2月以379亿日元购买心斋桥崇光百货店，当年8月改造，11月份重新开业。

大丸百货在心斋桥有三个店，沿一条街分布，分为南馆、本馆和北馆，合计面积约有7.7万平方米。

本次到访之际，本馆正在改造中，考察关注点是大丸收购的parco时尚购物中心将垂直装置在当中，大约2万平米，以此改造旧的百货店格局，拉新青年客群。

南馆定位为游客群体，里面有很多免税店和适合入境客的产品组合;北馆是原来的崇光百货4万平米，2009年被大丸收购以后，进行了初步改造，现场观察看，客流量不错。

大丸百货负责人说过，他们对心斋桥商店街部分店铺进行协同改造，包括配货，现场考察看，商店街的店铺差异化明显，不像札幌等地的商店街同质化那么严重。

梅田商圈lucua1100(jr伊势丹失败项目)，grandfrontosaka(新开业)阪急的运营负责人受邀为考察团同学现场讲解。

据介绍，阪急百货在2012年改造完以后，2013年业绩便达到1700多亿日元，在2015年又进行了深度改造，2016年业绩为2200亿日元，直逼新宿伊势丹店。

梅田商圈的城市综合体grandfrontosaka，是城区升级的典型地标，商业特点鲜明，价格带、消费时间、组合风格，都充分体现商业体的文化价值需求，同时与车站城差异化错位。

据介绍，2007年以前，阪神和阪急为两家不同的百货公司，有“充满高级感的阪急，平民的阪神”之说。

从改造结果来看，阪神百货的产品侧重点第一是食品，第二是时尚类杂货，包括服饰产品，与阪急百货形成了一定的差异化，基本做到了互补，具体改造业绩表现，还要等年度报表再看。

横滨港口红砖仓库(仓库改造项目)、marinewalk(特色商业街)为了让同学们系统了解大阪周边商业特点，考察团来到了大阪府吹田市的lalaport&expocity。

这个项目是2015年11月开业，代表新一代时尚体验型商业设施，由三井不动产开发，以“游玩”、“教育”、“购物”为主题，与千叶的lalaport有相似点，也有本身的主题特点，就是紧邻大阪万博纪念公园。

项目占地面积17万平方米，包括305家店铺的购物中心，另有8家大型休闲娱乐馆，是日本代表性的年轻家庭休闲娱乐场所，也是本次考察的重要打卡点之一。

目前聚集了时尚杂品店铺、餐厅和咖啡厅等多个商铺，2002年，红砖仓库进行了改造，在保留建筑物的历史原貌的条件下，旧貌换新颜。

位于红砖仓库附近的marinewalk，则是一个比较有“调性”的商业步行街，项目内外的简约风格非常统一，建筑元素很符合商品的品味，为有较强审美趣味的时尚青年选择。

表参道hills(原宿内街)(品牌店、集合店)日本桥商圈高岛屋.s.c.的东馆、新馆是2018年10月开业的，名字显示出购物中心化的战略方向。

这个店有110多个商户，面积大约1.6万名米，一层有主题超市，地下一层有餐饮街，商户组合、卖场空间的营销元素组合，让所有考察团同学一致称赞，客观上，可欣赏、可选择购买。

吃咖喱为老年客群，吃炸猪排等为老年及游客日本桥三越店是2016年开始改造，已经投入120亿日元，第一期刚开放，主要是一层的主题区，叫白色森林，现场效果突出，其他楼层初步做了调整，服装区还有待于改造，据了解，第二期改造要投入80亿日元，2020年前争取完工。

与高岛屋s.c.主要目标客群都是日本桥地区新的年轻it就业客群，改造杂品、食品、餐饮，提高聚客能力，将这条夕阳街转型成时尚活力购买街。

考察团同学普遍对涩谷的hikarie购物中心很有感觉，这个项目中有多个时尚集合店组合，一层一个花样、一层一个主题，现场与店铺经理交流得知，这个店有10几个买手，分别负责一个方向，不管是商品时尚鲜度还是硬件调性，总体风格比较平衡。

这个店是原来松坂屋百货南馆、北馆，parco—ya占据其中一座的1至6层，主要由衣料品及杂品等68个店铺组成，其中有52个是第一次在上野御徒町开店，还有11个是当地老字号店铺改造，定位是为年轻客群服务，年度销售目标是60亿日元。

7至10层是东宝(toho)电影院，有1400个座位，12至22层作为写字楼，地下一层和松坂屋店本馆连接，归属松坂屋本馆经营。

这个公司的重要特点在于，本身有产品，而且有很强的收集设计师产品、编辑自己的买手店的能力，另外对于小电影、卡通、剧场、小舞厅、电玩类文创产品也是剑走偏锋，颇有成效。

第六、日比谷mdtown(新改造开业，写字楼商业)。

银座商圈gsix大丸松坂屋新开业改造项目，三越及松屋百货店(比较分析项目)丸井的0101大楼，已经全部转型向租赁形式，2017年他们的经营收益80%来自金融，零售商业主要是租金，这是步大丸松坂屋百货之后，又一个完全转向租赁模式的百货店。

关于绅士馆，大阪的阪急、新宿伊势丹、包括银座的阪急都有呈现，不过由于总体上服装业绩下滑明显，特别是男士服装，由于社会总体生活价值观念转变，规范整齐的着装时代渐行渐远，日本的商业绅士馆的下一步命运将会怎样，不好揣测。

地下6层，地上13层，办公面积3.8万平米，有一个4000平米的屋顶花园，2200平米为绿地，还原江户时代庭院文化。

该项目的1至2层是时尚品牌与化妆品，3至5层为复合式集合店，6层是餐饮及书店。

店铺总数为241个，其中121个是旗舰店，沿街有6个奢侈品品牌，引进了65家新业态，也就是新的经营产品，其中11家是新进入日本市场，四家是世界最大级别旗舰店，34家日本最大级别店。

有意思的是，这个位于六丁目的gsix项目与四丁目三越百货店、三丁目的松屋百货店一字排开，似乎是在讲述“明天、今天和昨天”的故事，考察团的同学，仔细分析了三个店的现存风格，特别的松屋顶层的大型促销区的规划设计、商品价格带、现场服务品位，与国内的促销卖场组织，反差好大好大啊，一位同学说，似乎找到了自己未来努力方向。

概要小结1)这次“溯本探新”的主题考察，涉及到多个业态业种，关键点是体验、感受新鲜商业产品，包括传统商业体改造产品。

2)考察项目按照顾客价值衡量，粗略地放在一起，可以比较出来，日本商业项目产品种类多、质量高、产品可选择性强。

3)关于奥莱项目，日本奥莱目前基本停滞在37个项目，规模业绩之外，单店业绩不好，依靠入境游客购买鲜度不高的品牌产品，支撑业绩。

与美国不同，美国spa制造零售企业有98%的产品是定制化的，专门奥莱定制产品，奥莱项目有370多个。

4)百货店与购物中心是互相依存关系，无缝链接的关系，在满足消费需求方面各有所长，关键是在设计产品质量、鲜度的时候，首先是要满足顾客，而不是运营管理者自己的想法。

5)消费者变化在加快，消费手段多元化，在数据化手段与实体运营结合方面，日本普遍偏向围绕实体产品做文章，做精做细，不断强化专业化程度，而不是依赖数据化工具推销有限的精细化安全化信用不太高的产品。

笔者感觉，要看我们怎么创新机制、创新产品组合、摆脱灰色利益枷锁，有一些关键问题，是网络数据化解决不了的，如若不然的话，我们的明天可能会比日本同行业更惨。

零售lingshou相关"日本零售商业溯本探新分享：体验、改变是关键词"就介绍到这里，如果对于零售这方面有更多兴趣请多方了解，谢谢对零售lingshou的支持，对于日本零售商业溯本探新分享：体验、改变是关键词有建议可以及时向我们反馈。

瓷砖相关在线零售网络零售零售业,本资讯的关键词:日本百货零售改造新宿伊势丹大丸松坂屋改造项目大丸百货零售商业日本商业购物中心百货店201考察团关键词体验分享